CURTIMENTA
PRODUCAO DE GARRAFAS 1140
11 %
6 - 10 ºC
BARRICAS DE CARVALHO FRANCES USADAS
12 meses
6 meses
29,00€ IVA incluído
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CURTIMENTA
12 meses, sobre as borras, em barricas usadas de carvalho francês, seguido de 6 meses em garrafa. Uvas vindimadas manualmente em baldes de 20 kg, sendo depois transportadas para a adega. Desengace parcial sem esmagamento dos cachos, seguido de 30 dias de fermentação com maceração pelicular – curtimenta. Posteriormente, prensado e transferido para barricas.
Harmoniza bem com pratos de carne como por exemplo o leitão de Negrais ou um borrego assado no forno.
Para vos dar uma ideia do resultado final, incluímos na imagem acima um texto de exemplo. Este conteúdo serve apenas para demonstrar como funcionará o texto descritivo e complementar que irá acompanhar a imagem das novidades, sendo posteriormente removido ou substituído pelo conteúdo definitivo.